Natural

O café natural (ou natural coffee) é processado por via seca. Ou seja, o grão é seco com polpa e mucilagem, “permitindo-se assim a transferência do sabor adocicado ao grão. Tipicamente tal café tem corpo e aroma pronunciados, acidez moderada a baixa e sabor naturalmente doce […] Também é chamado de café de terreiro”.

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Descubra como fazemos um dos melhores cafés do Brasil. Conheça os tipos de grãos cultivados em nossa fazenda e entenda cada detalhe do processo de produção que faz com que nosso café especial seja um dos melhores do Brasil.

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