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Região - Santo Antônio do Amparo - Campo das Vertentes-MG
Propriedade - Fazenda Guariroba
Café - 100% Arábica
Variedade - Topázio
Processo - Natural
Levedura - Lático - Leuconostoc Mesenteróides / Alcoólico - Saccharomyces Cerevisiae / Finalização: Oxidação com Inoculação de Acetobacter
Altitude - 1100 metros
Forma - Grão
Peso - 250g
Aroma - Floral, Eucalipto, Especiarias, Mangericão, Corpo Viscoso, Acidez Cítrica de Laranja, Finalização Longa
OBS - Esse café especial resulta em uma bebida suave, exclusiva e de finalização agradável. Seu aroma apresenta notas cítricas e complexas.
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